5 mois en Asie : l'heure du bilan

Il y a maintenant (déjà !!) plus de 6 mois on atterrissait à Pékin, la toute première étape de notre tour du monde. Après avoir passé plus de 5 mois en Asie, on pensait qu'il était l'heure du bilan. Alors l'Asie, sous le charme ou pas ? Yes, à fond ! Pour être très honnêtes, on partait avec certains aprioris sur l'Asie. On a tous dans un coin de notre tête les clichés de base, à savoir ; sale, arnaque, pas sympa, touristique, bordel etc. Attention, on ne doutait pas pour autant que les pays allaient nous plaire (sinon, nous ne les aurions pas ajoutés à notre itinéraire), mais on pensait vraiment qu'après 5 mois on en aurait fait le tour, que l'on pourrait le rayer de notre liste et se concentrer sur d'autres destinations. En bref, on ne s'imaginait pas avoir envie d'y revenir. Pourtant, dans chaque pays que nous avons visité nous nous sommes dit "il faudra revenir". Déjà, parce que trois semaines ou un mois, même si c'est beaucoup, ça reste peu pour vraiment découvrir le pays et la totalité de ce qu'il a à offrir. Et surtout, parce que nous avons vraiment aimé l'Asie. On ne peut que recommander à tout le monde d'aller découvrir ce continent, que ce soit pour des vacances ou en voyage. Pourquoi ?! Pour ses paysages sublimes, la découverte culturelle, le dépaysement complet, la gentillesse des gens (pas tous), sa gastronomie délicieuse (même si vite redondante), la facilité à y voyager et bien sûr son coût de la vie rikiki. Tous les pays traversés avaient des choses à offrir. Globalement c'est donc un sans faute, la totalité des pays nous ont plu d'une façon ou d'une autre. On déménage ? Pas du tout ! On a beau avoir été séduits, on n'irait cependant pas y vivre. Autant pour les vacances c'est le pied, autant pour y vivre, c'est une autre paire de manches. La première raison évidente est le niveau de vie. Difficile de se projeter s'installer dans un pays où la pauvreté est partout, avec une hygiène catastrophique. (On pense notamment au Népal, Cambodge et Myanmar). L'autre raison c'est, sans surprise, la différence culturelle. C'est un jugement purement personnel, car beaucoup de Français ou occidentaux s'expatrient en Asie, (nous en avons croisé quelques uns), et n'envisagent même plus de retourner au bercail. Pour notre part, on est convaincus que la vie en Asie n'est pas pour nous. De plus, peu de villes nous ont plu au point de s'imaginer y vivre plus de quelques mois (On note quand même Chiang Mai, Hanoï, Luang Prabang et Da Lat). Tous les mêmes ? Une des premières idées reçues, est de penser que les pays d'Asie sont tous un peu les mêmes. Ce n'est évidemment pas le cas, aucun pays d'Asie ne se ressemblent, et tous valent le coup d'être visités. Cela reviendrait à dire que la Suisse, la Belgique et la France c'est un peu pareil. Oui, les paysages sont parfois similaires, la cuisine assez proche, et la religion commune, mais on vous assure qu'un Chinois est complètement différent d'un Vietnamien, d'un Birman ou d'un Thaïlandais. Ils ne parlent pas la même langue, ne mange pas tout à fait la même chose, ont des niveaux de vie très différents, des attitudes parfois opposées, bref vous avez compris. D'ailleurs, chaque fois qu'on passait la frontière on pouvait rapidement identifier les différences et spécificités propres à chaque pays. Ce qui fait que certains nous ont plu plus que d'autres.

Tout beau tout rose ? Non, il y a évidemment plusieurs points qui nous ont dérangés, le plus important étant la gestion des déchets. On entend souvent dire que la ville de Paris est crade, ce n'est en aucun cas comparable à l'Asie. Alors, évidemment, on comprend tout à fait que l'écologie ne soit pas leur priorité quand la moyenne du salaire journalier est inférieure à 1 €. (Ces excuses sont moins valables pour la Chine ou la Thaïlande) Cependant, on ne peut pas nier qu'un point de vue sublime, ou une plage paradisiaque perdent de leur cachet lorsque jonchés de milliers de déchets... De même qu'il est plus difficile d'apprécier une balade en ville lorsqu'on doit se boucher le nez en permanence !(Dédicace à Bangkok)

Vient ensuite la négociation. Oui, c'est rigolo les premières fois, quand on tchatche tout sourire le prix du joli foulard que l'on aimerait s'offrir. Cependant, quand tu dois négocier la moindre bouteille d'eau, ou bien le trajet de taxi jusqu'à ton auberge à 3h du matin, ça l'est nettement moins, drôle. Mais comme tu n'as pas envie de payer ton assiette de nouilles dix fois le prix réel, ni de te faire arnaquer comme un dindon à chaque coin de rue, tu n'as pas le choix. Et croyez nous, c'est vite épuisant de devoir être aux aguets en permanence à guetter la moindre entourloupe...

Toujours sur le terme de l'argent, une chose désagréable que l'on a notée est le fait d'être considérées comme des "portes-monnaie sur pattes". Même si cela nous a frappés dans certains pays plus que d'autres, globalement pour les asiatiques nous sommes vulgairement là pour sortir de la thune. Difficile de créer des liens sincères dans ces conditions, quand la moindre conversation spontanée avec un local amène presque toujours à vouloir nous vendre quelque chose. On pense par exemple à Bagan lorsque trois femmes vêtues d'habits traditionnels travaillant dans des champs nous ont demandés de l'argent après qu'on les ai prises en photo (On leur avait demandé poliment avant évidemment et elles avaient acceptés) On comprend bien que chacun essaie de faire son beurre et qu'il est difficile de repprocher à des pays pauvres d'être intéressé par l'argent, mais on ne peut pas nier que c'est franchement désagréable. Enfin et heureusement, ça ne nous aura pas empêcher de rencontrer des gens adorables et honnêtes.

Sans plus attendre, (roulement de tambours) voici notre TOP 3 des pays préférés. Au global : Selon Marylynn 1. Népal (L'ascension des glaciers des Annapurnas à 4200m restera pour moi un des plus beaux moments de ce voyage) 2. Myanmar (Pour la gentillesse infinie des gens, la diversité des paysages et l'authenticité du pays) 3. Vietnam (Pour sa nature, sa gastronomie et nos super souvenirs avec Yann et Amanda) Selon Benjamin 1. Myanmar (Tout pareil que Marylynn :) )

2. Népal (Même si je pense que c'est le pays où il nous reste le plus de choses à découvrir. Ce que l'on a fait m'a déjà entièrement conquis)

3. Chine (Bien que j'ai eu du mal avec les Chinois, la Chine est un pays qui a beaucoup de choses à offrir. C'est aussi le pays où on a le plus été dépaysé dû au fait qu'il y ai encore très peu de tourisme international) Pour se régaler ?! Le Népal et le Vietnam (du nord) !

Pour les paysages les plus époustouflants ? Le Népal et la Chine !

Pour les plus beaux temples ? Le Cambodge, la Thaïlande et le Myanmar !

Pour la gentillesse des gens ? Le Myanmar et le Népal !

Pour les plus belles plages ? La Thaïlande !

Les meilleurs plats :

En bon français que nous sommes, il nous était impossible de ne pas tester et juger de la gastronomie asiatique. Et voici nos plus gros coups de coeur :

1. Le dal bat, vainqueur incontesté et incontestable pour nous.

2. les giaozi chinois aussi appelés dumplings. Au bœuf, au mouton, vegan, il y en a pour tous les goûts. On en a fait une overdose en Chine et on a eu raison car tous ceux que l'on a goûtés depuis ont été moins bons.

3. le Bun Cha. Soupe de boulettes de bœuf et porc servis avec des nouilles de riz et des herbes aromatique dont de la menthe et de l'anis. Ça vient du nord du Vietnam et à Hanoï on en trouve des trop trop bons

En bref, venez vite ! ;)

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